Håndhøstet havsalt
Marisol er beliggende ved Algarvekysten i Portugal, hvorfra de høster deres fine Flor de Sal salt fra deres traditionelle saltbassiner i naturreservaterne Ria Formosa og Castro Marim. Marisol® Flor de Sal er det tynde og skinnende lag af krystalliseret flagesalt, som ligger sig som et skrøbeligt lag øverst på saltbassinet. Derfor er det nødvendigt for deres dygtige salthåndværkere at høste saltet på naturlig vis i hånden.
Fordi Marisol nægter at behandle deres salt med kunstige metoder, betyder det, at de er i naturens vold, når det gælder høst. Derfor varierer deres årlige samlede høst – aldrig deres salts kvalitet. Atlanterhavets proces fra saltvand til gourmetsalt er 100% naturlig i vores produkter.
Havsalt til alle formål
Marisol sortiment
- DeTAIL | GAVER | FRONT OF HOUSE
- FOODSERVICE
- PRODUCTION
FLOR DE SAL 200G
Doypack med lynlås
Materiale: bionedbrydeligt PE/PET Enheder: 18 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3050
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SAL TRADICIONAL 500g
Doypack med lynlås
Materiale: bionedbrydeligt PE/PET Enheder: 10 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2603
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
FLOR DE SAL 100g
Doypack med lynlås
Materiale: papir, Bio PE
Enheder: 6 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3001
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
TELLICHERYY peber, hel 100g
Doypack med lynlås
Materiale: papir, Bio PE
Enheder: 6 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2583
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
TELLICHERYY peber, kværnet 70g
Doypack med lynlås
Materiale: papir, Bio PE
Enheder: 6 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2582
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
FLOR DE SAL 250G
Stofpose foret med PP
Materiale: bionedbrydeligt PP Enheder: 14 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3008
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
FLOR DE SAL 100G
Stofpose foret med PP
Materiale: bionedbrydeligt PP Enheder: 24 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3010
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SALTKAR 340/225G
Fineste flagesalt i håndlavet glaseret keramik krukke med låg. Fås i 2 størrelser
Enheder: 6 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3112/3115
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SALT & PEBERSÆT 100/70G
Håndlavet glaseret keramik krukke med låg og skeer. 100g Flos Salis og 70g Tellicherry peber.
Enheder: 6 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3159
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
FLOS SALIS & OLEUM sæt
Fineste flagesalt i håndlavet keramik krukke med låg. Kommer sammen med olieskål med rivejern til hvidløg.
Enheder: 12 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3112/3115
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
OLEUM keramik
OLEUM er en keramikskål til at serverer olivenolie i. Den har indbygget “rivejern” til hvidløg.
Enheder: 6 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 3113
SKEER keramik
Glasserede skeer i håndlavet keramik. Er til servering af salt og peber og passer perfekt til salt & pebersættet.
Enheder: 6 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 0120/0121
SAL TRADICIONAL Groft 5kg
Håndhøstet salt i Foodservice format
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2604
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SAL TRADICIONAL Medium 5kg
Håndhøstet salt i Foodservice format
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2605
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SAL TRADICIONAL Fint 5kg
Håndhøstet salt i Foodservice format
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2606
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
TELLICHERRY Hel 1,8kg
Aromatisk sort peber fra Malabar
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2604
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
TELLICHERRY groft kværnet 1,8kg
Aromatisk sort peber fra Malabar
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Yderemballage: pap
Produkt no. 2605
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SAL TRADICIONAL Groft 25kg
Håndhøstet salt i fødevare og kosmetikproduktion.
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Produkt no. 2000
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SAL TRADICIONAL Medium 25kg
Håndhøstet salt i fødevare og kosmetikproduktion.
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Produkt no. 2001
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
SAL TRADICIONAL Fint 25kg
Håndhøstet salt i fødevare og kosmetikproduktion.
Materiale: PP
Enheder: 1 stk
Produkt no. 2002
Certificeret af Certiplanet (PT-BIO-04) & NFC AppleK (kosher & vegan); produceret i henhold til IFS Food v.6 (higher level)
Få tilsendt prisliste
NavnEmailBeskedModtag prisliste
Få tilsendt prisliste
NavnEmailBeskedModtag prisliste
Kokke der arbejder med Marisol
Erik Pateman
“Sea to Sky Seasonings has chosen to use Marisol’s hand harvested sea salt as the base ingredient for our Amola Salts line for over 4 years now. Their commitment to quality coupled with excellent customer service and pricing has ensured the success of our award winning gourmet-seasoning salts.”
President Sea to Sky Seasonings Inc , Vancouver BC, Canada
Nils Henkel
“Marisol’s Flor de Sal adds the perfect finishing touch to many of our creations. I love how easily the salt flakes crumble between the fingers when I’m working.”
Pure Nature, ex-Two Michelin Star Chef at Restaurant Lerbach, Schlosshotel Lerbach, Germany
Ron Silver
“Marisol Sal Tradicional just tastes great and it makes our food taste great. The texture and salinity are far superior to commercial salt.”
Founder and Chef; Bubby’s Restaurants, New York/USA and Tokyo/Japan
Hans Neuner
“We create dishes using fresh ingredients and Marisol Flor de Sal is a truly natural flavour enhancer.”
Two Michelin Star Chef at Algarve’s Vila Vita Parc Ocean Restaurant, Portugal
Michael Höpfl
“We use Marisol sea salts because of its natural taste and texture. We’ve come to rely on the high quality of these salts in our dishes.”
Michelin Star Chef at Pauly Saal,Berlin, Germany
Want to get in touch ?
First NameEmail AddressMessageSend message
Casper RudnickiCEO & Co-founder
+45 22 19 31 13